El Taladro continúa su tradición de pasta casera; El mate con menta, una nueva forma de combatir el estrés

Gastronomía local en Buenos Aires
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  • El 30 de mayo de 2025, se informó que Diego Sabia, nieto de Francisco Sabia, continúa la tradición familiar administrando El Taladro, famoso por su pasta casera hecha con la misma receta durante 50 años. El Taladro participa en el Mapa Sabores de San Isidro y es conocido por sus platos clásicos.
  • El 29 de mayo de 2025, LA NACION publicó un artículo sobre cómo mejorar el mate agregando menta para reducir el estrés y mejorar la concentración. El artículo destaca que la menta, con su compuesto mentol, puede potenciar los beneficios del mate, ayudar al sistema digestivo y mantener el cerebro alerta.
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